Продолжить покупки
Урага — одна из самых именитых станций обработки Эфиопии. Расположена в одноименной местности в регионе Гуджи на высоте около 2000 метров. Кофе с этой станции получается таким чистым и комплексным, потому что всё богатство терруара Гуджи, который считается одним из лучших в Эфиопии для выращивания кофе, усиливается за счёт контроля качества и процессов обработки.
Ягоды перебирают и сортируют дважды, затем пропускают через депульпатор, разделяют по грейдам в зависимости от плотности зёрен и отправляют на ферментацию в воду на 36 часов. Потом промывают и оставляют в чистой воде ещё на 6-12 часов, затем сушат. Конечно, получается чудо-кофе с фонтаном вкусов абрикоса, бергамота, жасмина и миндаля. Уххх, красота!
Дескрипторы в описании нашего кофе мы указываем, опираясь исключительно на наш вкусо-ароматический опыт. Нужно понимать, что каждый человек обладает своей уникальной органолептикой и вкусовым опытом, поэтому воспринимает разные вкусы по-своему.
Я пил в турке - мне очень понравился фруктовый оттенок
Очень приятная яркая сладость
Сотрудничаем со службами доставки CDEK, Boxberry и Почта России. Доставим в согласованное время курьером до двери, в пункты выдачи или постаматы.
При заказе в пятницу после 14:00 и в выходные дни отправим заказ во вторник.
Стоимость доставки определяется автоматически при выборе способа доставки.
- Бесплатная доставка в постамат в Нижнем Новгороде от 2000 рублей, в регионы РФ - от 5000 рублей.
- Бесплатная курьерская доставка до двери по Нижнему Новгороду от 5000 рублей.
Забрать свой заказ самостоятельно Вы можете в будние дни, с 9:00 до 17:00, в нашем офисе по адресу: г. Нижний Новгород, ул. Тимирязева, 7/1. Приезжайте, мы угостим Вас кофе!
Любые вопросы можете задать здесь
info@roastomania.ru
Или по телефону
+7(910)1236421