5
review
review
Самая высокая оценка Q
product
product

Кофе Эфиопия Урага Зелалем

  • Разновидность: Эфиопское наследие
  • Обработка: натуральная
  • Регион: Гуджи
Q:87
В аромате: абрикос, бергамот
Во вкусе: жасмин, миндаль, какао
Плотность
Кислотность
Вес
  • 1 кг
  • 250 гр
Помол
  • Не молоть
  • Капельная кофеварка
  • Кемекс
  • Кружка
  • Мокка
  • Под аэропресс
  • Пуровер
  • Турка
  • Френч-пресс
Описание: Эфиопия Урага Зелалем

Урага — одна из самых именитых станций обработки Эфиопии. Расположена в одноименной местности в регионе Гуджи на высоте около 2000 метров. Кофе с этой станции получается таким чистым и комплексным, потому что всё богатство терруара Гуджи, который считается одним из лучших в Эфиопии для выращивания кофе, усиливается за счёт контроля качества и процессов обработки.
Ягоды перебирают и сортируют дважды, затем пропускают через депульпатор, разделяют по грейдам в зависимости от плотности зёрен и отправляют на ферментацию в воду на 36 часов. Потом промывают и оставляют в чистой воде ещё на 6-12 часов, затем сушат. Конечно, получается чудо-кофе с фонтаном вкусов абрикоса, бергамота, жасмина и миндаля. Уххх, красота!

photo_2024-04-15_17-08-22.jpgphoto_2024-04-15_17-09-13.jpg

Дескрипторы в описании нашего кофе мы указываем, опираясь исключительно на наш вкусо-ароматический опыт. Нужно понимать, что каждый человек обладает своей уникальной органолептикой и вкусовым опытом, поэтому воспринимает разные вкусы по-своему.

Отзывы о кофе: Эфиопия Урага Зелалем
thumb
Владимир С
10.07.2024 13:18:27
Я пил в турке - мне очень понравился фруктовый оттенок
thumb
Кирилл Каманин
20.09.2024 10:50:39
Очень приятная яркая сладость
Оставить отзыв
Условия доставки

Сотрудничаем со службами доставки CDEK, Boxberry и Почта России. Доставим в согласованное время курьером до двери, в пункты выдачи или постаматы.

При заказе в пятницу после 14:00 и в выходные дни отправим заказ во вторник.

Стоимость доставки определяется автоматически при выборе способа доставки.

  • Бесплатная доставка в постамат в Нижнем Новгороде от 2000 рублей, в регионы РФ - от 5000 рублей.
  • Бесплатная курьерская доставка до двери по Нижнему Новгороду от 5000 рублей.

Забрать свой заказ самостоятельно Вы можете в будние дни, с 9:00 до 17:00, в нашем офисе по адресу: г. Нижний Новгород, ул. Тимирязева, 7/1. Приезжайте, мы угостим Вас кофе!

Любые вопросы можете задать здесь
info@roastomania.ru

Или по телефону
+7(910)1236421

delivery

Вам могут быть интересны

Новинка
Кения Киамугумо Пиберри
Кения Киамугумо Пиберри
Q: 85,75
В аромате: малина, лимонный курд
Во вкусе: брусника, красный апельсин, чёрный чай, карамельные леденцы.
Обработка: мытая
Плотность
Кислотность
Вес
  • 1 кг
  • 250 гр
Помол
  • Не молоть
  • Капельная кофеварка
  • Кемекс
  • Кружка
  • Мокка
  • Под аэропресс
  • Пуровер
  • Турка
  • Френч-пресс
Новинка
Кения Нгерве
Кения Нгерве
Q: 84,25
В аромате: мандариновый джем, сливовое вино
Во вкусе: виноград, смородиновый лист, красное яблоко, апельсин.
Обработка: мытая
Плотность
Кислотность
Вес
  • 1 кг
  • 250 гр
Помол
  • Не молоть
  • Капельная кофеварка
  • Кемекс
  • Кружка
  • Мокка
  • Под аэропресс
  • Пуровер
  • Турка
  • Френч-пресс
Новинка
Колумбия  Мартин Пескадор
Колумбия Мартин Пескадор
Q: 84,5
В аромате: медовый пряник, киви, тёмный шоколад
Во вкусе: зелёное яблоко, крыжовник, виноград, тёмный шоколад.




Обработка: мытая
Плотность
Кислотность
Вес
  • 1 кг
  • 250 гр
Помол
  • Не молоть
  • Капельная кофеварка
  • Кемекс
  • Кружка
  • Мокка
  • Под аэропресс
  • Пуровер
  • Турка
  • Френч-пресс
Новинка
Бразилия Жан Вильена
Бразилия Жан Вильена
Q: 85,25
В аромате: солёная карамель, фруктовый торт
Во вкусе: ваниль, фундучная паста, нуга, виски




Обработка: анаэробная
Плотность
Кислотность
Вес
  • 1 кг
  • 250 гр
Помол
  • Не молоть
  • Капельная кофеварка
  • Кемекс
  • Кружка
  • Мокка
  • Под аэропресс
  • Пуровер
  • Турка
  • Френч-пресс
4.75
Колумбия Эль Рекрео
Колумбия Эль Рекрео
Q: 85
В аромате: лимонный торт, манго
Во вкусе: апельсин, виноград, карамель, тропические фрукты.
Обработка: натуральная
Плотность
Кислотность
Вес
  • 1 кг
  • 250 гр
Помол
  • Не молоть
  • Капельная кофеварка
  • Кемекс
  • Кружка
  • Мокка
  • Под аэропресс
  • Пуровер
  • Турка
  • Френч-пресс
4.82
Гватемала Уэуэтенаго МАМ  (эспрессо)
Гватемала Уэуэтенаго МАМ (эспрессо)
В аромате: сладкий аромат с цветочными нотами
Во вкусе: жареный миндаль, вишня, винное послевкусие

Обработка: мытая
Плотность
Кислотность
Вес
  • 1 кг
  • 250 гр
Помол
  • Не молоть
  • Капельная кофеварка
  • Кемекс
  • Кружка
  • Мокка
  • Под аэропресс
  • Пуровер
  • Турка
  • Френч-пресс
Популярно
4.9
Гватемала Уэуэтенаго МАМ
Гватемала Уэуэтенаго МАМ
Q: 84,25
В аромате: сладкий аромат с цветочными нотами
Во вкусе: жареный миндаль, вишня, винное послевкусие
Обработка: мытая
Плотность
Кислотность
Вес
  • 1 кг
  • 250 гр
Помол
  • Не молоть
  • Капельная кофеварка
  • Кемекс
  • Кружка
  • Мокка
  • Под аэропресс
  • Пуровер
  • Турка
  • Френч-пресс
5
Фильтр для пуровера №2
Фильтр для пуровера №2
Бумажные фильтры №2 для пуровера Hario V60 

100 штук в упаковке

Вам могут быть интересны