4.9
review
review
review
review
Популярно
product
product
product
product

Кофе Гватемала Уэуэтенаго МАМ

  • Разновидность: Катурра, Катура
  • Обработка: мытая
  • Регион: Уэуэтенанго
Q: 84,25
В аромате: сладкий аромат с цветочными нотами
Во вкусе: жареный миндаль, вишня, винное послевкусие
Плотность
Кислотность
Описание: Гватемала Уэуэтенаго МАМ

Мам – название народа, который является частью цивилизации майя, и которого было своё королевство почти 25 веков назад!

Уэуэтенанго – один из департаментов Гватемалы, где этот самый народ проживает.

В конце 18го века священники-иезуиты завезли кофе в эту страну, и с этого момента он стал неотъемлемой частью культуры народа Мам. Наш кофе отличается по вкусу от остального кофе из Гватемалы. Дело в том, что почвы местных гор Кучумантес не вулканические, а более кислые, известковые (pH 4,5). При этом высота произрастания и низкие температуры позволяют ягодам созревать достаточно долго, что способствует формированию кислоты нужного типа. Это отражается в чашке Мам: она более «винная» и глубокая, чем у типичного более лёгкого и менее насыщенного кофе из Уэуэтенанго.

photo_2024-04-15_16-19-31.jpgphoto_2024-04-15_16-19-58.jpg

Дескрипторы в описании нашего кофе мы указываем, опираясь исключительно на наш вкусо-ароматический опыт. Нужно понимать, что каждый человек обладает своей уникальной органолептикой и вкусовым опытом, поэтому воспринимает разные вкусы по-своему.

Отзывы о кофе: Гватемала Уэуэтенаго МАМ
thumb
Иван Иван
03.11.2023 06:41:35
Nice
thumb
Александр Калиновский
08.04.2024 10:05:59
Больше всего мне нравится! Особенно в турке. Еще угощал друзей он варил в профессиональной машине - очень приятное, долгое и сладкое послевкусие! Спасибо вам ребята
thumb
Дарья К
12.04.2024 13:30:42
Пока это лучшее, что напоминает мне отпуск в Италии - нам нравится))
thumb
Николай С
12.04.2024 16:14:26
Супер кайф! Горчинка странная, как будто темного шоколада, а в дескрипторах такого нет. Но в целом, я доволен)
thumb
Людмила Оленичева
02.05.2024 10:51:49
Я пью в джезве дома. С молоком очень нежно и мягко! Ребята всегда угощают кофе с собой. Такие милые и смалывают как мне надо - вы прекрасные люди
thumb
Родионова Елена
28.05.2024 13:48:32
Я как-то взяла сразу 4 пачки - и очень быстро они ушли - очень вкусно!
thumb
Наталья Ш
28.05.2024 14:27:04
Спасибо вам друзья! Очень свежая обжарка всегда))
thumb
Калиновская Вера
30.05.2024 12:33:02
Купила себе и в подарок - нам понравилось, тееперь будем у вас покупать!))
thumb
Дмитрий
21.06.2024 12:12:12
Супер равномерный помол вы делаете! Спасибо огромное!
thumb
Наталья Ш
21.06.2024 12:25:53
НУ нетт слов - как в сказке вкус!
thumb
Марина К
05.07.2024 07:45:28
Я очень люблю такой плотный и равномерный кофе в фильтре.
thumb
Владимир С
10.07.2024 13:18:00
Осень вкусно в турке!
thumb
Илья С
17.07.2024 07:36:32
Да, этот кофе прекрасен - замечательный букет и нет выраженной кислотности
thumb
Кольцов Максим Вячеславович
06.08.2024 13:43:17
100% попадание во вкус
thumb
Илья Сорокин
08.08.2024 13:08:55
Удачный лот
thumb
Илья
27.08.2024 12:02:12
Браво! Это очень круто! Отдельно благодарю за упаковку - всё доехало аккуратненько и не помялись пачки. А вкус - идеально по описаниям! Прям очень приятный и настоящий вкус вишни с винным послевкусием. Кайф!
thumb
Юлия
28.08.2024 10:34:21
Лучше всех!
thumb
Владимир
11.09.2024 11:55:10
Питко, тело гладкое, сам кофе нежный, но при этом вкус очень чёткий. Вы сказали, что жарить начали чуть темнее, я не заметил, но вкус точно стал более насыщенный!
thumb
Аркадий Г
13.09.2024 15:16:03
Прекрасно!
thumb
Александр Ухов
09.10.2024 12:09:10
ВОЛШЕБНО для ТУРКИ!
Оставить отзыв
Условия доставки

Сотрудничаем со службами доставки CDEK, Boxberry и Почта России. Доставим в согласованное время курьером до двери, в пункты выдачи или постаматы.

При заказе в пятницу после 14:00 и в выходные дни отправим заказ во вторник.

Стоимость доставки определяется автоматически при выборе способа доставки.

  • Бесплатная доставка в постамат в Нижнем Новгороде от 2000 рублей, в регионы РФ - от 5000 рублей.
  • Бесплатная курьерская доставка до двери по Нижнему Новгороду от 5000 рублей.

Забрать свой заказ самостоятельно Вы можете в будние дни, с 9:00 до 17:00, в нашем офисе по адресу: г. Нижний Новгород, ул. Тимирязева, 7/1. Приезжайте, мы угостим Вас кофе!

Любые вопросы можете задать здесь
info@roastomania.ru

Или по телефону
+7(910)1236421

delivery

Вам могут быть интересны

- 20%
Колумбия  Мартин Пескадор
Колумбия Мартин Пескадор
Q: 84,5
В аромате: медовый пряник, киви, тёмный шоколад
Во вкусе: зелёное яблоко, крыжовник, виноград, тёмный шоколад.




Обработка: мытая
Плотность
Кислотность
Вес
  • 1 кг
  • 250 гр
Помол
  • Не молоть
  • Капельная кофеварка
  • Кемекс
  • Кружка
  • Мокка
  • Под аэропресс
  • Пуровер
  • Турка
  • Френч-пресс
Новинка
Кения Киамугумо Пиберри
Кения Киамугумо Пиберри
Q: 85,75
В аромате: малина, лимонный курд
Во вкусе: брусника, красный апельсин, чёрный чай, карамельные леденцы.
Обработка: мытая
Плотность
Кислотность
Вес
  • 1 кг
  • 250 гр
Помол
  • Не молоть
  • Капельная кофеварка
  • Кемекс
  • Кружка
  • Мокка
  • Под аэропресс
  • Пуровер
  • Турка
  • Френч-пресс
Новинка
Кения Нгерве
Кения Нгерве
Q: 84,25
В аромате: мандариновый джем, сливовое вино
Во вкусе: виноград, смородиновый лист, красное яблоко, апельсин.
Обработка: мытая
Плотность
Кислотность
Вес
  • 1 кг
  • 250 гр
Помол
  • Не молоть
  • Капельная кофеварка
  • Кемекс
  • Кружка
  • Мокка
  • Под аэропресс
  • Пуровер
  • Турка
  • Френч-пресс
Новинка
Бразилия Жан Вильена
Бразилия Жан Вильена
Q: 85,25
В аромате: солёная карамель, фруктовый торт
Во вкусе: ваниль, фундучная паста, нуга, виски




Обработка: анаэробная
Плотность
Кислотность
Вес
  • 1 кг
  • 250 гр
Помол
  • Не молоть
  • Капельная кофеварка
  • Кемекс
  • Кружка
  • Мокка
  • Под аэропресс
  • Пуровер
  • Турка
  • Френч-пресс
Каскара Коста-Рика
Каскара Коста-Рика

В аромате: компот из чернослива
Во вкусе: чай с бергамотом, компот из сухофруктов и изюма, ягодный морс
Обработка: мытая
Плотность
Кислотность
Вес
  • 100 гр
4.82
Гватемала Уэуэтенаго МАМ  (эспрессо)
Гватемала Уэуэтенаго МАМ (эспрессо)
В аромате: сладкий аромат с цветочными нотами
Во вкусе: жареный миндаль, вишня, винное послевкусие

Обработка: мытая
Плотность
Кислотность
Популярно
4.9
Гватемала Уэуэтенаго МАМ
Гватемала Уэуэтенаго МАМ
Q: 84,25
В аромате: сладкий аромат с цветочными нотами
Во вкусе: жареный миндаль, вишня, винное послевкусие
Обработка: мытая
Плотность
Кислотность
Подарочный сертификат на 2000 рублей
Подарочный сертификат на 2000 рублей
Идеальный подарок для ваших друзей - любителей кофе.

5
Фильтр для пуровера №2
Фильтр для пуровера №2
Бумажные фильтры №2 для пуровера Hario V60 

100 штук в упаковке

Вам могут быть интересны